Vins i caves

Take Away

Cargols de la Vil·la

13.80€

Amb vi d'oporto, fils de pernil i allioli suau

Cargols Mimosa

11.80€

Saltejats amb carn picada i tomàquet i gratinats amb un allioli suau negat

Cargols secs

11.80€

Saltejats amb sal i pebre. Acompanyats d'una salsa tomàquet i ceba i un allioli suau

Micuit de foie d'ànec

13.90€

Micuit de foie fet a casa, amb melmelada de figues i torradetes de les nostres

Tartar de Salmó marinat, alvocat, amanida i mango

10.00€

Arròs amb llamantol

None€

Coulant de Xocolata amb gelat vainilla

4.00€

Pastís de formatge amb fruits vermells

4.00€

De Nit per compartir

PER COMPARTIR

L'Arros i la Pasta

Els Peixos i Marisc

Les Carns

	Per emportar
	Recomenat

Platets de Nit

PER COMPARTIR

Patates Braves amb les seves salses a part

7.00€

Variat de formatges

10.00€

Cruixents de gouda

6.50€

Sticks de pollastre amb salsa curry

7.50€

Pinxos de botifarra amb alioli (4un)

7.50€

Ous amb patates i pernil ral

10.00€

Cassoleta de Cargols gratinats

9.50€

Nachos amb guacamole

7.50€

Torrades amb brandada de bacallà i carbassó

7.00€

Torrades amb brandada de bacallà i carbassó gratinat

Torrada amb pebrot escalivat i anxoves

8.00€

Torrada amb pebrot vermell i anxoves (4 unitats)

Els Peixos i Marisc

Combinat de peix i marisc

30.00€

Variat de peix i marisc a la planxa (1 escamarla, 3 Gambes, musclos ,cloïsses, zamburinyes, calamars i turbot)

	Per emportar
	Recomenat

Postres i Dolces

I de Postres i Dolces consulta la nostra carta

Xuixo de Crema i gelat vainilla-caramel i nous

6.90€

Crema catalana cremada i pastís d'ametlles

6.00€

Crema catalana SENSE GLUTEN i pastisset d'amentlles AMB GLUTEN

Flam de mató amb garrapinyades

6.00€

Pastís de tiramisú amb gelat de cafè

6.90€

Recuit de cabra de Fonteta amb mel i nous

6.50€

Tramuntana

6.00€

Gelat de Vainilla amb melmelada de préssec i xocolata

Gelat de cafè amb licor de crema de whisky

6.50€

Trio de sorbets

6.90€

Coulant de Xocolata amb gelat vainilla

6.90€

Cafè Escocès 3 colors amb el whisky fred

7.50€

Cafè, whisky fred i gelat de vainilla

Cafè Irlanès 3 colors amb el whisky fred

7.50€

Cafè, whisky fred i nata sense sucre

Pastís de formatge amb fruits vermells

6.50€

Tocinet amb full d ametlles i nata

6.00€

Tocinet: sense, llet, gluten i fruits secs La nata porta lactosa El full d'ametlles porta gluten i fruits secs

Textures de pinya

6.50€

Carpaccio de pinya (sin lactosa) amb gelat de pinya (amb suero de llet)

Brownie amb nous i gelat de carmel

6.90€

	Per emportar
	Recomenat

	Per emportar
	Recomenat

	Per emportar
	Recomenat

	Per emportar
	Recomenat

	Per emportar
	Recomenat

	Per emportar
	Recomenat

	Per emportar
	Recomenat

Menú de la Setmana 21-08-2026

Preu per persona

20.00 €

ENTRANTS A ESCOLLIR

Amanida amb pernil ral i fruits secs

Variat de patés amb torrades

Tomaquet, ceba i mozzarella

Gnoquis amb rocafort i nous

Cargols secs +5,50€

Daus de tonyina amb soja i sal negra +5,50€

Musclos boixot al vapor +3,50€

SALSA (all-i-oli, ketxup, romesco ) + 0,75€

DE SEGON PER ESCOLLIR

Xai i botifarra amb mongetes

Galta de porc al forn

Tonyina amb crema de patata

Llobarro de ració a la planxa

Fideuà negre

Arros de muntanya amb carn i bolets

Bacallà amb samfaina gratinat +4,50€

Bol de patates fregides 2,50€

POSTRES A ESCOLLIR

Pastisseria de la casa (Preguntar)

Carpaccio de pinya

Gelat de cafè amb crema de whisky

Iogurt amb melmelada de friuts vermells

Coulan de xocolata amb gelat de vainilla +2,50€

Xuxo de crema amb gelat +2,50€

	AIGUA o
	1/2L Vichy +1,00€
	Cafè i infusions NO inclòs

SERVEI DE TUPPER +0,50€
Informar de les intoleràncies o al·lèrgies alimentaries al personal que l'està atenent

Vins Blancs

ANHEL D'EMPORDÀ blanc - D.O EMPORDÀ	4.50 €	16.50 €
CREU DE LAVIT blanc - D.O PENEDÈS	4.50 €	16.50 €
HOMENAJE BLANC de Segura Viudas- D.O CATALUNYA		16.50 €
INSPIRADOR Blanc - D.O EMPORDÀ		16.50 €
VALL DE VINYES Blanc - D.O TERRA ALTA	3.00 €	10.00 €

Vins Rosats

ANHEL D'EMPORDÀ Rosat - D.O EMPORDÀ	4.50 €	16.50 €
VALL DE VINYES Rosat - D.O TERRA ALTA	3.00 €	10.00 €

Vins Negres

1/4 Litre RENE BARBIER Negre -D.O. CATALUNYA		3.00 €
COPA DE SANGRIA de Vi	4.00 €	None €
INSPIRADOR Negre - D.O EMPORDÀ	4.50 €	16.50 €
MAS FUERTES Negre -D.O EMPORDÀ		26.00 €
MONOLOGO negre- D.O RIBERA DEL DUERO		18.00 €
RENE BARBIER ROBLE Negre- D.O CATALUNYA		9.00 €
SANGRIA DE VI 1LITRE		15.50 €
VALL DE VINYES Negre - D.O TERRA ALTA	3.00 €	10.00 €

Cava / Espumosos de Qualitat / Champagne

ELYSSIA - D.O CAVA		18.00 €
ELYSSIA ROSAT - D.O CAVA		18.00 €

Begudes

Moritz 7

2.90 €

La nostra carta

PER COMPARTIR

Croquetes de xipiró (Ració)

12.00€

Cruixents de gouda

6.50€

Daus de Tonyina fresca amb sal negre i soja

15.00€

Patates Braves amb les seves salses a part

7.00€

Els Cargols

Cargols de la Vil·la

14.50€

Amb vi d'oporto, fils de pernil i allioli suau

Cargols Mimosa

12.80€

Saltejats amb carn picada i tomàquet i gratinats amb un allioli suau negat

Cargols secs

12.80€

Saltejats amb sal i pebre. Acompanyats d'una salsa tomàquet i ceba i un allioli suau

Els nostres Entrants i Amanides

Amanida amb formatge de cabra

10.50€

Variat d'enciams, fruits secs, préssec, tomàquet xerry i formatge de cabra gratinat i pernil

Amanida amb piquillo i tonyina

10.90€

Pebrots del piquillo, variat d'enciams, tomàquets cherry, tonyina i olives

Amanida de figues, foie a planxa i pernil

14.50€

Variat d'enciams, tomàquet cherri, pernil d'ànec, figues confitades, foie a la planxa i reducció d'oporto

AMANIDA DE TOMÀQUETS I BURRATA

12.00€

Amanida mixta

9.50€

Amanida verda amb tomàquet, pastanaga, tonyina, pernil i escalivada

Micuit de foie d'ànec

14.90€

Micuit de foie fet a casa, amb melmelada de figues i torradetes de les nostres

Pernil Iberic amb coca de Folgueroles Torrada

16.00€

Coca de Folgueroles amb pernil de porc 50% de gla

Tartar de Salmó marinat, alvocat, amanida i mango

14.00€

Terrina d'escalivada, formatge de cabra i amanida

11.00€

Terrina d'escalivada tèbia gratinada amb formatge de cabra i acompanyada d'una amanida amb variat d'enciams, pipes i sèsam

Verdures a la brasa

12.90€

Pebrot vermell, albergínia, ceba, xampinyó, espàrrecs, tomàquet, carbassó i segons temporada alguna verdura pot canviar I tot acompanyat d'una salsa romesco

L'Arros i la Pasta

Arròs amb ànec 5 aglans i foie

18.00€

Arròs fet amb ànec 5 aglans a la cassola amb xampinyó portobello i un medalló de foie de L'Empordà

Arròs amb llamantol

26.50€

Arròs de costelló de porc Ral i carxofa

18.00€

Canelons de rostit d'ànec, crema de ceps i foie

14.50€

Fideuà amb tinta de calamar i pop

18.00€

Pappardelle amb crema de ceps i parmesà

10.80€

Pasta seca amb ou amb salsa de ceps i formatge parmesà

Els Peixos i Marisc

Bacallà amb samfaina gratinat amb mussolina suau

15.00€

Bacallà amb samfaina i gratinat amb una mussolina suau

Calamars a la planxa amb all i julivert

13.50€

Acompanyats d'escalivada

Clova la planxa (musclos, cloïses i zamburiñas)

14.50€

Musclos al vapor

11.00€

SUPREMA DE CORVALL AMB CEBA POXADA i FONOLL

18.00€

Turbot al forn

20.00€

Turbot al forn amb patata panadera, ceba i tomàquet

Les Carns

Botifarra a la brasa amb guarnició

11.00€

Botifarra de sal i pebre a la brasa amb patata brasa, tomàquet brasa i pebrot verd a la brasa

Carpaccio de vedella amb parmesà i oporto

14.50€

Carn d'entrecot baix pulida i filetejada , amanida amb sal ,pebre i oli d'oliva verge i acompanyada amb flocs de parmesà

Costelles i mitjanes de xai amb guarnició

22.90€

Costelles i mitjanes de xai a la brasa, de guarnició Patata brasa, tomaquet cuit i Pebrot verd a la brasa.

Entrecot de vedella amb guarnició

24.00€

Entrecot de vedella de 500 grs, a la brasa amb sal Maldon i oli d'oliva, acompanyat de patata brasa, tomàquet i pebrot verd a la brasa

Filet de vedella a la brasa amb guarnició

26.00€

Filet de vedella fet a la brasa i de guarnició patata a la brasa, tomàquet a la brasa i pebrot verd a la brasa.

Garrinet al forn

21.00€

Magret d'ànec amb oporto i poma caramelitzada

18.50€

Peus de porc gratinats amb cargols

14.00€

Peus de porc gratinats amb cargols amb tomàquet

Presa de porc Ral d'Avinyó a la brasa

14.00€

XULETÓ DE VEDELLA a la brasa de 1,2KG

45.00€

Xuletó de la part ample de la mitjana de vedella angus tallat a pes.

Salses, Pa i Complements

All-i-oli

1.50€

Ketxup

1.50€

RACIÓ DE COCA

2.00€

Ració de coca de Folgueroles torrada amb tomàquet i all (a part)

RACIÓ DE PA

1.70€

Salses per la carn

3.00€

Salsa Rocafrot, pebre verd, cafè parís, crema de ceps

	Per emportar
	Recomenat

Sugeriments

PER COMPARTIR

Croquetes de xipiró (Ració)

12.00€

None

Els nostres Entrants i Amanides

Amanida amb piquillo i tonyina

10.90€

Pebrots del piquillo, variat d'enciams, tomàquets cherry, tonyina i olives

Amanida de figues, foie a planxa i pernil

14.50€

Variat d'enciams, tomàquet cherri, pernil d'ànec, figues confitades, foie a la planxa i reducció d'oporto

AMANIDA DE TOMÀQUETS I BURRATA

12.00€

L'Arros i la Pasta

Arròs amb llamantol

26.50€

Arròs de costelló de porc Ral i carxofa

18.00€

Canelons de rostit d'ànec, crema de ceps i foie

14.50€

Fideuà amb tinta de calamar i pop

18.00€

None

Els Peixos i Marisc

Clova la planxa (musclos, cloïses i zamburiñas)

14.50€

SUPREMA DE CORVALL AMB CEBA POXADA i FONOLL

18.00€

Les Carns

Garrinet al forn

21.00€

Presa de porc Ral d'Avinyó a la brasa

14.00€

XULETÓ DE VEDELLA a la brasa de 1,2KG

45.00€

Xuletó de la part ample de la mitjana de vedella angus tallat a pes.

Celler Recomenat

1/4 Litre RENE BARBIER Negre -D.O. CATALUNYA

3.00 €

ELYSSIA - D.O CAVA

18.00 €

Brut Reserva

ELYSSIA ROSAT - D.O CAVA

18.00 €

Brut Rosé

Reserva

DADES DE CONTACTE

Nom i cognoms

Telefon

Dia

Hora

Adults

Explicació adults

Infants

Explicació infants

Localització

Carta

La nostra carta

Carta

Menú de la Setmana

De Dilluns a Divendres de les 13:00 a les 15:30

Menú de la Setmana

Postres i Dolces

Vins i caves

Celler recomenat

Vins i caves

Reserva

Per reserves

Tel: 671.870.787